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※材料にある竹八の商品は、他の商品でもアレンジして頂けます。

ねぎ明太

材料:<二人前>
辛子明太子(無着色).....................1腹
白ねぎ................................1/3本
ごま油......................小さじ約1
作り方:
1)白ねぎはみじん切りにし、ほぐした辛子明太子と
  ごま油を混ぜ合わせ、器に盛る。
  〜飾りに大葉などを添えます〜